Carne de soja à baiana

Rende: 3 porções

Grau de dificuldade: fácil

Tempo de preparo: 25 minutos

Pode ser congelado

Ingredientes:

2 colheres de sopa de óleo de soja

2 colheres de sopa de azeite de dendê

1/2 xícara de cebola cortada em quadradinhos

4 dentes de alho amassados

2 tomates picados maduros, picados e sem sementes

4 colheres de sopa de purê de tomates

1 colher de chá de pimenta dedo de moça picada

3 colheres de sopa de coentro fresco picado

1/2 xícara de carne de soja média

suco de 1/2 limão

200 ml de leite de côco - 1 garrafinha

1/2 folha de alga kombu (alga para suchi)

4 azeitonas picadinhas

1/2 xícara de água

Modo de preparo:

Em uma panela coloque para ferver 1 xícara de água com a alga o limão e a carne (proteína) de soja.

Em outra panela coloque o óleo, o azeite de dendê, refoque a cebola, o alho, o cheiro verde, a cebolinha. Tempere com sal. Quando estiver tudo refogadinho, coloque os tomates, o purê de tomates, a pimenta dedo de moça, o leite de côco e acrescente a água que deverá estar fervendo e com a alga já cozida e toda picadinha. Deixe ferver por uns 15 minutos e estará pronto. Se quiser engrossar o caldo e só deixar ferver por mais uns minutos. 

acompanhamentos: arroz branco e batatas cozidas douradas 

BOM APETITE 

Insônia

Você fica na cama rolando de um lado pro outro? As horas vão passando e nada do sono chegar?

Que tal fazer algumas mudanças no seu quarto com base no Feng Shui? Harmonia é tudo. 

Algumas dicas para utilizar Feng Shui para o quarto é não deixar a cama voltada para a porta de entrada, nem para a janela fugindo destes canais de energia de entrada e de saída. Outra dica é cuidado com espelhos dentro do quarto diretamente sobre  a cama, pois deixa o local agitado. O ideal é que se tiver espelho que ele seja coberto durante a noite para ter um sono tranquilo. Outra dica importante é evitar ter aparelhos eletrônicos dentro do quarto, assim como televisão, celulares. O bom mesmo é deixá-los fora do quarto. Se for suíte, mantenha sempre a porta do banheiro fechada para evitar circulação de energias. Evite ao dormir que correntes de ar fiquem em cima do corpo. Seja que entrem pela janela ou do ar condicionado. Opte por cores suaves, evite objetos que lembram o seu trabalho dentro do quarto.

Existem muitas outras dicas. O ideal mesmo seria contratar um profissional em Feng Shui para deixar seu quarto mais bonito e tranquilo. Porém essas diquinhas aí vão valer à pena vc tentar por conta própria.

E no final de tudo, deite na cama e faça exercícios de respiração profunda e lenta para desacelerar os batimentos cardíacos. Tente isso por vinte minutos. Isso é legal! Quando vc der conta já estará acordando no outro dia!rss...

 Durma tranquilo e tenha bons sonhos!! :)

Almofada em croché

Adote!

Se vc quer adotar um animalzinho. Que tal este lindo gatinho? Ele é maravilhoso por fora e por dentro. Quem adotá-lo não vai se arrepender. Companheiro, meigo, bonito e charmoso. Adote Peter. Escreva para ceclia.amorim@gmail.com

Não coma

Não coma carne de vitelo/baby beef! Carne de bezerros induzidos à anemia para que a carne fique mais macia! Boicote lugares que servem em Brasília e em todo o mundo! 

:(

Você gosta muito de macarrão à bolonhesa? Que tal experimentar a minha receita abaixo? Garanto que vc não vai se decepcionar. Então? Tente! Tudo tem que ter um começo!

Abraços em todos

Macarronada ao molho de soja texturizada escura pra ninguém colocar defeito!

Coloque 1 xícara de soja texturizada para hidratar e 2 copos de água morna, salho arisco por 5 min. Escorra e reserve.

Em uma panela, coloque 1/2cebola para dourar, acrescente 2 dentes de alho picadinho, a soja já hidratada 1 colher de sopa de molho shoyo, 1 cubinho de caldo de legumes, um pouquinho de pimentão picadinho, 3 azeitonas picadinhas e uma pontinha de colher de café de pimenta pirata. Refogue tudo e acrescente 1 pacote de molho de tomates Tarantella.

Para o macarrão número 8 Coloque a água para ferver. Quando estiver fervendo apague o fogo, coloque o macarrão, azeite ou óleo e sal. Tampe a panela. Após 15 minutos escorra o macarrão pois já estará pronto.

Na hora de servir coloque o macarrão em uma travessa, coloque o molho por cima e regue com azeite.

hummmmmmm...

BOM APETITE!

Suflê de batatas

Muuuuuito gostoso!

Receitinha (os ingredientes estão em negrito ok!)

4 batatas grandes cozidas e mais ou menos amassadas. Coloque-as numa tigela e misture com 1 xícara de queijo minas, 3 colheres de queijo parmesão ralado, 1 cubinho de caldo de legumes knorr, 3 gemas, 1 caixinha de creme de leite. Depois é só acrescentar as claras em neve. Mexa mais ou menos e coloque em forma untada com azeite. Leve ao forno já pré-aquecido. Deixe assar por mais ou menos 30 minutos a 250 graus.

BOM APETITE! :)

Blusa em tricô

Linda esta blusa. E muito fácil de fazer. Apenas no ponto meia. O que dá vida nesta blusa é este criativo fio da Aslan. Fio "Flora em flor".

Criação Aslan Trends e desenvolvimento Cleide Arts

Blusa com gola canoa.

Grau de dificuldade: fácil (modelo executado no tamanho M)

Medidas aproximadas da blusa acabada:

PP/P (36/38): 36 cm. na linha do busto e 48 cm. de altura

M (40/42): 40 cm. na linha do busto e 50 cm. de altura

G (44/46): 50 cm. na linha do busto e 52 cm. de altura

GG (48/50): 60 cm. na linha da busto e 54 cm. de altura

Material:

5 novelos de 100g. do fio Flora em Flor na cor bege (0020).

Agulha para tricô 7.0 mm.

Agulha para costurar.

Pontos empregados

• Ponto meia: frente ponto meia e avesso ponto tricô.

Amostra tecida no ponto meia com ag. 7.0 mm.: 12 p. x 16 carr. = 10 cm.

 

Observações importantes

·         A receita foi concebida para vários manequins. Quando houver somente uma instrução ela é valida para todos tamanhos. Para facilitar o desenvolvimento da peça marque na receita as instruções relativas ao manequim escolhido.

·         O sucesso da receita depende da amostra. Caso sua amostra fique maior que a indicada, use agulha mais fina. Se ao contrário sua amostra ficar menor, use agulha mais grossa.

 

Execução

Costas/ Frente

Com a ag.7.0 mm. e o fio Flora em Flor monte 46 p. e teça em ponto meia por 30 cm. Arremate para formar a cava 2 p. e 1 p. (1 vez) de cada lado. Teça por mais 14 cm e arremate os 20 p. centrais. Teça separadamente os 10 p. de cada lado por 6 cm, diminuindo 1 p. a cada 2 carr. do lado do decote. Arremate os 6 p. restantes e faça o outro lado igual.

Manga

Com a ag. 7.0 mm. e o fio Flora em Flor monte 34 p. e teça em ponto meia por 20 cm. Arremate para formar a cava 2 p. (1 vez) e 1 p. até completar 20 cm de cava, de cada lado. Arremate os pontos restantes e faça outra igual.

 Acabamento

Costure os ombros, costure as laterais do corpo da blusa, pregue as mangas e com a agulha de crochê faça um acabamento ao redor do decote.

Esquema de medidas aproximadas em centímetros.