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quarta-feira, 21 de março de 2012

Todos os animais são nossos irmãos



Oi povinho do bem! Hoje presenteio vcs com mais uma dica de Culinária vegan e Literatura espetacular.
Divirtam-se e ampliem seus conhecimentos e seus paladares!
Abraços em todos


Fiquem com o vídeo de 3 receitinhas muuuuito gostozinhas para desmistificar o tofu.
- Pasta de tofu com azeitonas 
. 250g de tofu
. 1 vidro pequeno de azeitonas pretas ou verdes
. Pimenta do reino a gosto

- Torta de tofu
. 500g de tofu
. 1 cenoura ralada
. salsinha a gosto
. pimenta do reino a gosto
. salsinha picada a gosto
. azeite para regar

- Mousse de maracujá
 . 1 colher e meia de chá de ágar-ágar em pó
. 250g de tofu
. 1/2 xícara de chá de suco natural de maracujá
1/2 xícara de chá de açúcar demerara ou açúcar cristal
1 xícara de chá de água
Bem, com todos os ingredientes na mão, assistam o vídeo para saberem como é que se faz ok!

2 comentários:

Selene disse...

Adorei as receitas.

E sim, eles são os nossos melhores amigos ;)

Beijinho

Anônimo disse...

Vc tbém é vegana! Adorei.
Adoro tricô e crochê.
temos muitas coisas em comum. Um abraço.